El Parc de l’Oest acollirà diumenge que ve, 8 de novembre, a partir de les 08.00 hores, la final de la tercera edició de la Gatxamiga League, el concurs organitzat per la Regidoria de Festes que enfrontarà als catorze classificats en els concursos celebrats durant les festes dels barris participants per a triar la millor gatxamiga de la ciutat.
La Gatxamiga League, esdeveniment que complix la seua tercera edició, va nàixer amb l’objectiu de fomentar la participació ciutadana en les festes dels barris, celebrades entre els mesos de maig i setembre, donant continuïtat als concursos d’elaboració d’este plat tradicional que s’organitzen en el marc d’estes celebracions.
La final reunirà els dos primers classificats dels concursos celebrats en els barris de La Creu, L’Estació, María Auxiliadora, Sagrat Cor, zona Centre, Sant Roque i La Garrova. La jornada començarà a les 08.00 hores amb el repartiment d’ingredients per part de l’organització, després del que els participants iniciaran la preparació de les seues respectives elaboracions.
El jurat, integrat per representants dels barris participants, el guanyador de la passada edició, Luis Ramón Amorós, i l’alcalde de Novelda, Fran Martínez, serà l’encarregat de valorar les gatxamigues atenent criteris com la presentació, la textura, l’elaboració i el sabor.
Durant la presentació de l’esdeveniment, el regidor de Festes, José María Chacón, ha assenyalat que esta iniciativa busca crear “un espai de convivència entre els barris de Novelda i posar en valor una de les receptes culinàries més tradicionals de la ciutat”.

