Novelda volverá a estar presente, con stand propio, en una nueva edición de Alicante Gastronómica, la feria experiencial dedicada a la gastronomía y al producto mediterráneo que se celebrará del 2 al 5 de octubre en IFA-Fira Alacant.

La participación de Novelda, a través de la Concejalía de Turismo, permitirá mostrar al público la riqueza gastronómica y agroalimentaria de la localidad, así como dar visibilidad a algunas de las empresas y marcas que forman parte del tejido productivo local.

La concejala de Turismo, Geno Micó, ha señalado que la presencia de Novelda en Alicante Gastronómica supone“una gran oportunidad para dar a conocer toda nuestra gastronomía y los productos agroalimentarios de nuestra localidad”, al tiempo que ha subrayado que este tipo de eventos “nos ayudan a dar visibilidad a Novelda y a todo lo que tenemos que ofrecer”.

Un stand con participación empresarial y asociativa

El stand de Novelda contará nuevamente con la colaboración de empresas y marcas locales vinculadas a la gastronomía y al producto agroalimentario, entre ellas El Escaparate, El Avión, Raúl Asencio, Casa Sicilia, ben·Bo, La Llave, Regional Co., LayBe, La Barraca, Bodegas Ortigosa, MBA Collection Hoteles, La Explanada, Aceitunas Cazorla, Carmencita y Verdú-Cantó Saffron Spain.

A esta participación empresarial se suma la colaboración de la Asociación Cultural Modernistas de Novelda, que contribuirá a mostrar también el patrimonio y la identidad cultural de la localidad vinculados a la propuesta turística de Novelda.

Geno Micó ha agradecido la implicación de las empresas y marcas que participan en esta nueva edición y ha destacado que “la colaboración de nuestras empresas y asociaciones es fundamental para poder mostrar fuera de Novelda la calidad y la diversidad de nuestros productos y nuestra gastronomía”.

Una feria gastronómica de referencia

Alicante Gastronómica alcanza este año su octava edición y volverá a reunir en IFA-Fira Alacant a productores, empresas, profesionales de la restauración y público general. La organización espera superar los 85.000 visitantes registrados en la edición anterior y prevé la participación de unos 8.000 profesionales de los sectores de la gastronomía, hostelería, distribución, alimentación y turismo.

La feria ofrecerá durante sus cuatro jornadas una amplia programación de masterclass, showcookings, catas, concursos y degustaciones, con más de 260 expositores y más de 460 actividades previstas. Entre las novedades de esta edición se encuentra el incremento de las masterclass y nuevos espacios dedicados a productos como el queso y el vino.