El Casal de la Joventut ha acollit l’acte de lliurament de diplomes a les 14 persones que, en el marc del programa “Novelda Inclou”, han participat en el curs de formació teòrica i pràctica de carnisseria impartit per Mercalicante.
La regidora d’Acció Social, Lorena Candel, i el cap d’expansió de Mercalicante Jorge Gras, han estat els encarregats de clausurar i lliurar els diplomes a l’alumnat d’aquest curs de 35 hores de formació, en el qual els participants han adquirit coneixements essencials sobre l’ús d’eines, tècniques d’especejament, conservació i diferents elaboracions de productes frescos. Aquesta formació no sols els ha dotat d’habilitats tècniques especialitzades, sinó que també ha millorat les seves oportunitats de reincorporació al mercat laboral.
Aquest curs recentment clausurat és la segona col·laboració entre l’Ajuntament de Novelda i Mercalicante per a afavorir la inclusió social i l’ocupabilitat de persones en risc d’exclusió. Al juny d’aquest mateix any, totes dues institucions ja van impulsar un altre curs d’especialització alimentària en dependents de supermercat, manipuladors d’aliments i carretilleros, amb una participació de 16 persones.
El curs de carnisseria, igual que l’anterior, forma part del programa d’implementació d’itineraris d’inclusió social en Entitats Locals 2021-2027, finançat pel Fons Social Europeu Plus (FSE+), que té entre els seus objectius garantir la igualtat d’oportunitats i el desenvolupament d’habilitats per a persones en situació de vulnerabilitat.